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Jamón ibérico de Cebo - deshuesado, ca. 4kg

12307
Producteur: Arturo Sánchez e Hijos S.L.
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Description

Es el jamón elaborado a partir de cerdos de más de 12 meses, con un cruce superior al 50% de ibérico, de crianza y engorde en libertad en las dehesas a base de productos del campo, y una curación superior a los 30 meses en secaderos y bodegas naturales. Presentación: bien como pieza entera, bien deshuesado y envasado al vacío.