Uno spumante genuino e delicato.
Colore giallo paglierino brillante
con tenui riflessi verdognoli. Perlage
elegante e persistente. All’olfatto
è un’esplosione di aromi fruttati e
floreali tra cui spiccano mela verde,
gelsomino e fiori d’acacia.
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Abbinamento: aperitivi,
primi piatti a base di pesce.