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OLIVE TAGGIASCHE DENOCCIOLATE - 190g

3046
Producteur: Oliveri Emilio
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Description

Il processo di lavorazione è particolare in quanto le olive completamente mature e di eguale calibratura vengono sciacquate, condite con olio e poste in salamoia. In tal modo l'oliva assorbe al proprio interno il sale conferendo un sapore amarostico, forte e inconfondibile.