Galup 1922                                                                                                                                                                                                                               Piemonte - Italia

Galup ist ein Name, ein Original-Rezept und ein Panettone, der anders ist als die anderen. Vor Galup gab es den Mailänder Panettone.
Mit grosser Intuition interpretierte Pietro Ferrua den Panettone neu und kreierte einen neuen Klassiker; der typische piemontesische
Panettone. Dieser ist niedrig und hat einen handgefertigten Zuckerguss mit piemontesischen IGP Haselnüssen. Jeder nennt diesen
Panettone auch einfach Galup, was auf piemontesisch "Köstlichkeit" heisst. In der Zwischenzeit wurde am Rezept gefeilt und viele
Variationen sind entstanden, doch das Grundrezept ist immer noch das von 1922.
Heute denkt Galup nicht nur an Weihnachten und Ostern, sondern macht aus jedem Tag einen besonderen Tag. Diese Produkte hier machen
das ganze Jahr über Freude und versüssen das lange Warten auf die Feiertage.